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三峇蝦仁 食谱分享

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发表于 2022-11-15 10:14:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

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三峇蝦仁
材料:
蝦仁300克
青瓜1根去籽斜切
大蔥1粒(切絲)
食油適量
三峇材料:
小蔥頭 6粒
蒜頭 4瓣
Belacan 1吋 (烤香)
蝦米 2湯匙
紅辣椒 5條去籽
辣椒幹10條(浸泡軟去籽)
調味料:
露少許 ,糖少許,味精少許
(味道依個人口味,自行調整)
做法:
1.將全部三峇材料攪爛
2.鍋裏加入適量油,以小火炒至香濃溢出紅油
3.最後加入蝦仁,大蔥絲,青瓜和調味料炒至熟即可

IMG_4284_旋转_副本.jpg
我宁愿看起来破产,而不是看起来富有并破产
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